Vous trouverez sur ce site un échantillon de mes produits, résultat de plus de trente-cinq ans d´expérience dans le domaine de la glace. Ma première démarche consiste à choisir des matières premières d´excellente qualité. La fabrication allie le respect des méthodes artisanales et des procédés de fabrication moderne, garantissant les meilleures saveurs, hygiène et conservation. Sorbet ou crème glacée: faites-vous plaisir sans complexe!
Vous découvrirez un aperçu de toutes nos spécialités. Les cornes d´abondance, Marmites, Pyramides... raviront les amateurs de nougatine. Vous retrouverez nos Vacherins, Palettes, Corbeilles de fruits... et les grands classiques : Opéra, Tiramisu, Soufflé Grand Marnier, Succès, Tartuffe, Périgourdine...
Nos pâtisseries, nos desserts de fêtes et nos suggestions gourmandes vous donneront des idées. Naissance, mariage, baptême, fêtes de fin d´année, Epiphanie : à chaque occasion son dessert.
Bonne visite et à bientôt!
Alain Bernard
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